Chado teepood

Esileht / Teed / - Roheline / 2018 Kagoshima Shincha Yabukita, ÖKO

2018 Kagoshima Shincha Yabukita, ÖKO

Al. 5,50 €

* Kogus


Kagoshima Shincha Yabukita, ÖKO

Varajane kevadkorje, käsitsi korjatud võistlusklassi tee.

Korjatud 2018. a aprilli lõpul, Yabukita põõsasordi taimedelt Kagoshimas, Jaapanis. Tee korjati käsitsi, mis on Jaapani roheliste teede maailmas küllaltki harukordne, aedadest, kus korje toimub vaid üks kord aastas, lubades taimedel kenasti taastuda ja tugevaks kasvada. ELi mahetähisega võistlusklassi tee.

Shincha (tõlkes "uus tee") viitab aasta esimesele varajasele kevadkorjele. Tegu on äärmiselt pikantsete, pehmete ja magusate roheliste teedega, mis ei ole kuidagiviisi koovitavad. Shinchad on küllaltki haruldased, kuna neid on alati piiratud koguses ja valdav enamus tarbitakse ära kohaliku turu poolt.

 

Valmistamisõpetus

200ml / 70C

4g

I - 40sek, II - 10sek, III - 30-40sek

4-5x

 

Päritolumaa

Kagoshima, Jaapan

Sarnased tooted