Chado teepood

Esileht / Kamairicha Tamaryokucha #1, ÖKO

Kamairicha Tamaryokucha #1, ÖKO

Al. 2,80 €

* Kogus


Kogus:

Kamairi Tamaryokucha, ÖKO

See tee kannab eneses tikrile ja punasele sõstrale omast maitset...

Kamairicha on pigem haruldane ja ebatavaline Jaapani roheliste teede seas kuna ta pole aurutatud vaid sarnaselt Hiina rohelisele teele vokkpannil praetud. See annab teele selge röstisuse, veidi raskema keha ja vähem teravat rohust maitset mis on omane enamik Jaapani sencha teedele. Roheline tee on tuntud oma jaheda ja jahutava loomu poolest ning Jaapani teed on seda eriti - see Kamairicha on seevastu veidi pehmem ja sobib hästi ka jahedamal ajal joomiseks. Kuna tegu on tamaryokucha stiilis teega siis pole sel mitte pikad nõelpeened lehed vaid hoopis elegantselt ümarad ja kergelt rullis. Valmistatud Ashikitas Kumamoto prefektuuris Sae Midori põõsasordist. Korjatud aprill 2020.

 

Valmistamisõpetus

200ml / 75C

4g

I - 60sek, II - 20-30sek, III - 50-60sek

4-5x

 

Päritolumaa

Kumamoto, Jaapan

 

Sarnased tooted