Meister Jiang Yixing Hong Cha, punane tee

Meistriklassi punane tee. Magus, linnaseline.

Meistriklassi punane (must) tee meister Jiangilt, kes on tegelenud tee töötlemisega juba viimased 39 aastat. Yixing on eelkõige tuntud Hiina kuulsaima savi sünnikohana, ent on koduks ka hulgale väga headele punastele teedele. Meie tee on väiksematest lehtedest, on magus ning kergelt linnaseliste nootidega. Väga vähe kootav kevadkorje. Selle hooaja üks meie lemmikuid!

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/95-100C 3g I - 1min, II - 1-2min, III - 2-3min (4-6x)

Päritolumaa Yixing, Hiina