2006 Changtai TF Tea Expo shou puerh

Käesolev tee on 2006. a. Malaisias toimunud Teise Rahvusvahelise Ida-Aasia Puerhilaada meenetee, valmistatud Changtai teevabriku poolt koostöös kahe väga mõjuka Taiwani teeõpetaja Chen Zhi Tongi ja Huang Chang Fangiga. Selle märgilise sündmuse jaoks tahtsid nad valmistada midagi tõeliselt erilist, segus on kasutatud ainult vanadelt metsikult kasvavatelt puudelt korjatud lehti ning tee on fermenteeritud õrnalt, jätmaks teesse hulgaliselt laagerdumispotensiaali järgnevateks kümnenditeks. Tõepoolest, kaunilt laagerdunud ta on  - puidune ja kergelt magus, keerukas maitse, mis toob mõttesse nii maisitõlviku kui ka jaheda vihmasabina järel tärkavad seened. Suurema osa oma elukaarest on veetnud tee hoiustatuna Taiwanis, kus on puerhi jaoks vägagi sobilik kliima. 

Selle tee kohta võid lugeda lisa meie blogist siit.

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/100C 5g loputus, I - 1min, II - 1min, III - 2min (7-8x)

Päritolumaa Yunnan, Hiina