Yixing savist keraamika

 Vana legend räägib keisrist, kes möödub oma kaaskonnaga reisides ühest vanast talust, kui tunneb majast tulevat võrratut aroomi. Ta tõttab hütikesse, kus lahke talumees ta vastu võtab ja pakub talle tassi imepäraselt lõhnavat ja maitsvat teed. Keiser küsib, kust tema, vaene mees, küll nii kalli tee sai? Farmer vastab häbelikult, öeldes, et tal ei ole kodus grammigi teed, ainult teekann, mida on pärandatud põlvest põlve. Ta seletab, et valab kannu kuuma vee ja naudib pelgalt sealt valatud vett.
Savikannu rolli kirjeldab hästi veel vana Hiina ütlus: „Vesi on tee ema, Yixing on tee isa.“ Yixing savinõud on asendamatu kaaslane üheks sügavaks ja pikaajaliseks suhteks teega. See savi on poorne ning imab enesesse teemahlu, seega hästi hoitud ja hoolitsetud kann hakkab ajas üha paremat teed valmistama. Loe lähemalt Yixing savikannude kohta meie blogist ja tule kaema valikut meie vanalinna kaupluses!


ET