Master's Collection: 1970's "Struck by God" Liu Bao
See tee on valmistatud 1970. aastail Suiyuani teevabrikus Wuzhous, Guangxis, Hiinas. Originaalpakendil säilinud kirjalt võib lugeda, et antud tee on valmistatud spetsiaalselt Sien Zeni mungakloostrile. Aja jooksul lagunenud välimine ümbrispaber asendati 2000. aastail uuega, ent õrnalt säilinud ja osaliselt teega ühtesulanud sisemise paberi pitser ning teelehtede sügav, vanale teele omane natuur kinnitavad tee kõrget iga. Seda teed on fermenteeritud ja laagerdatud traditsioonilistes bambuskorvides ning kannab endas mitmeid vanale Liu Baole omaseid iseloomujooni:
- Teelehed on tumedad, tugeva struktuuri, varretükikeste ja loomulikult esineva ebaühtlusega
- Tees esineb teetaime seemnekesti, mis viitab vanemale, käsitsi töödeldud teele
- Sügav ja maine aroom, tee tõmmise lõhn meenutab kamprit, beetlipähklit ja vana puitu
- Sujuv ja mahe maitse ning märkimisväärselt tugev, üle nelja kümnendi kogunenud energia
Tegu pole vabriku seerianumbrit kandva tee, vaid eritellimusena templimunkadele tseremoniaalseks puhuks valmistatud teega. Tänapäeval on 1970. aastatest pärit bambuskorvis Liu Bao juba tõeline haruldus ning see siin üks tolle ajastu tõelisi pärle.
Pärast tee valmistamist tasub võimalusel veidi veel keeta läbi juba tõmmatud lehti.
Netokogus: 20g
Tegu on meie viienda eritee seeriaga. Master's Collection on hoolikalt valitud kollektsioon väikeses koguses väga erilisi teesid. Need teed on aastate jooksul Hiinas ja Taiwanis ringi reisides kogutud ning usaldavate isiklike sõprussidemete kaudu pälvitud. See on haruldane võimalus heita tee läbi pilk möödunud aegadesse ning tunda ja väärtustada teed tema täies hiilguses. Seetõttu soovitame siiralt suhtuda sellesse teesse kui elamusse, mitte pelgalt kui jooki. Selleks varuge tee valmistamiseks heldelt aega ja tähelepanu, tehke samadest lehtedest palju tõmmiseid ning kasutage parimat saadaolevat vett (oma kogutud allikavesi või parim võimalik pudelivesi), valmistage teed väiksemas kui 200 ml kannus, et tees saaks esile tõusta tema aroom, maitse ja essents. Igasse anumasse on pakitud teed 2-3 erilise teesessiooni jagu.