Master's Collection: 1990's Wild Tree sheng puerh

Vanandatud vormi pressimata sheng e. toores puerh 1990. aastatest. See tee pärineb Taiwani teekollektsionääri ja -õpetaja erakogust, kelle teed on meie varasema kogemuse põhjal lihtsalt võrratud. Kui tema teesid kuidagi proovida kirjeldada, siis võib öelda, et tegu on teedega, kus iga teevalmistamise etapi eest on eriliselt hästi hoolt kantud ning see avaldub iga tee ülimalt heas tasakaalus. Korjatud teelehe kvaliteet, lehtede töötlus ja hoiustamine on kõik tehtud parimal võimalikul moel. Seesugused head vanad teed on tänapäeval muutunud täielikuks harulduseks. Väga suur osa neist, mis veel saada, on valmistatud kas kehvemast toormaterjalist või hoiustatud viletsates tingimustes. Kuna puerh ei olnud tollal kaugeltki mitte nii populaarne ja hinnaline kui tänapäeval, on suur rõõm leida midagi niivõrd meisterlikku. Need teed on valmistatud vanematelt teepuudelt korjatud lehtedest, mida fermenteeriti kergemalt - see on andnud teele võimaluse ajas muutuda väga keerukaks ja küpseks. Jahmatavalt elujõuline, kaunilt tõmmisest tõmmisesse avanev rikkalik tee.

Netokogus: 10g

Tegu on meie viienda eritee seeriaga. Master's Series on hoolikalt valitud kollektsioon väikeses koguses väga erilisi teesid. Need teed on aastate jooksul Hiinas ja Taiwanis ringi reisides kogutud ning usaldavate isiklike sõprussidemete kaudu pälvitud. See on haruldane võimalus heita tee läbi pilk möödunud aegadesse ning tunda ja väärtustada teed tema täies hiilguses. Seetõttu soovitame siiralt suhtuda sellesse teesse kui elamusse, mitte pelgalt kui jooki. Selleks varuge tee valmistamiseks heldelt aega ja tähelepanu, tehke samadest lehtedest palju tõmmiseid ning kasutage parimat saadaolevat vett (oma kogutud allikavesi või parim võimalik pudelivesi), valmistage teed väiksemas kui 200 ml kannus, et tees saaks esile tõusta tema aroom, maitse ja essents. Igasse anumasse on pakitud teed 2-3 erilise teesessiooni jagu.