Meister Hongmei Tieguanyin oolong

Tieguanyin on üks kuulsamaid rullitud oolongeid Anxist Fujiani provintsist Hiinast ja tähendab tõlkes "Raudne Jumalanna", saades oma nime budistliku pühaku Guanyini järgi. Meie tee autoriks on Hongmei Zhan, viienda põlvkonna teefarmer ja ühtlasi ainuke naissoost teemeister oma pereliinis. Teelehed on korjatud aprillis ja mais Tieguanyini nimelise põõsasordi taimedelt.

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/90C 3g I - 1-2min, II - 2min, III - 3min (3-4x)

Päritolumaa Fujian, Hiina