2020 Three Cranes 1st grade Liu Bao

Puidune, magus ja täidlane Liu Bao tee!

Traditsiooniline Hiina fermenteeritud Liu Bao (maakeeli "Kuus kindlust") must tee. Tegu on Wuzhou teevabriku Sanhe nimelise brändi, mille juured ulatuvad varajastesse 90-ndatesse, toodanguga. Sanhe tähendab tõlkes "Kolm kurge"  - kurg on hiina kultuuriruumis oluline pikaealisuse, õnne ja külluse sümbol. Tee valmistati 2020. aastal korjatud esimese järgu lehtedest (Liu Bao jagatakse tihti lehe suuruse järgi järkudesse või klassidesse 1-4, millest esimene on kõige väiksemate lehtedega) ning on maitselt puidune, magus ja täidlane. Võrreldes meie sama aastakäigu Sanhe kolmanda järgu teega, on siinne tee tekstuurilt täidlasem ja ümaram, energilisem ning meenutab paljuski lehe suuruse ja tugevama fermentatsiooni tõttu shou puerhi. Tee on hoiustatud Malaisias.

Näpunäiteid... ja veel mõned siin! 200ml/100C 5g I - 1min, II - 1-2min, III - 2-3min (5x)

Päritolumaa Guangxi, Hiina