2024 Sanxia Bi Luo Chun roheline tee

Eriliselt aromaatne selle aasta roheline tee! 

Taiwani versioon kuulsast Hiina Bi Luo Chun (tõlkes "Rohelise teo kevad") teest San Xia piirkonnast Põhja-Taiwanist. See haruldasest Qing Xin Gan Zai nimelise teepõõsa sordi pungadest ja esimestest lehtedest valmistatud tee on äärmiselt pehme, õrn, väljapeetud ning praktiliselt üldse mitte kootav. See Taiwani kohalike mahepõllunduslike standardite järgi valmistatud tee on korjatud väga vara kevadel, märtsikuus enne Qing Mingi festivali. Ideaalne kaaslane kargele päikeselisele kevadhommikule. Qing Ming on hiinlaste jaoks oluline kevadpüha ning verstapost tee korje kalendris - enne seda korjatakse vähe teed ning tee saab külge teise tähise, mis viitab selle ekslusiivsusele. Nii vara kevadel korjatud teed on üldiselt märkimisväärselt õrnemad ja aromaatsemad.